日記 フォト蔵はじめました
タイトルは、冷やし中華はじめました、風に。 ミラーレス一眼を買って4ヶ月ほど経ちました。 ミラーレスがある生活にも慣れてきたので、そろそろもっと積極的に写真を撮ろうと、先日カメラバッグを注文。 それから、フォト蔵（写真共有サイト）に登録しま...
日記
日記 
日記 急に暑くなりました
暑かった土曜日は、日帰りで旅行、スーパー銭湯で汗を流してついでに夕食も済ませてから帰宅。 日曜日は昼近くまで寝た上に、午後からも2時間近く昼寝をしてしまいました。 寝てばかりで終わってしまった･･･ 暑かったので昨日の夕食のメインは、かつお...
日記 ぼっちを満喫
昨日は有休。 羽を伸ばすぞ！ということで健康診断後、朝食にまずは鮪丼。 美味しい･･･！ その後、買い物をしてからソフトクリームを。 ランチは軽くビールを飲んで、それから猫カフェへ。 初めて猫カフェにいきましたが、癒される！ 私は犬派ですが...
日記 明日は有休
火曜日の手羽元トマト煮込み。 野菜を小さくきりなおしてベーコン入れて、ミネストローネにリメイク。 お弁当や夕食のスープになりました。 昨日は、急に暑くなったのでサラダそうめん。 ツナ、なすの揚げびたし、トマト。薬味にねぎと大葉を入れました。...
日記 久しぶりの更新
繁忙期も少し落ち着いてきました。 でも、全てが片付いたわけではないのでまだ慌しいです。 先週は、冷しゃぶをしたり。 肉詰めピーマンしたり。 余ったひき肉で、ミートソース。 あとは、麻婆茄子。 週末はいえのみでした。 たこ焼きも。 昨日のカル...
日記 続・まだまだ続くよ繁忙期
タイトル必須なのに、何も思いつかずに苦し紛れ。 もう、日にちでいいかなぁ。 今週は何食べたかしら、とちょっと思い出せなかった今日この頃。 火曜日は予定通り、鶏肉のオリーブ漬けと新タマネギをフライパンで蒸し焼きに。 あとはポテトサラダとかスー...
日記 まだまだつづくよ繁忙期
連休明けの3日間は毎日帰りが遅かったので、作っておいた牛すじカレーでした。 サラダやきのこのソテーなどを添えて。 夫には先に食べててもらっていましたが、私の帰宅時間に合わせてすぐに食べれるように準備 してもらえたのでよかったです。 3日はさ...
日記 連休もそろそろ終わり
夫婦そろってカレンダー通りの休みなので、3,4は旅行に行ってきました。 旅行日記はそのうち。 今日は私だけ実家に日帰りで。 旅行のお土産と物々交換ではないですが、野菜などいろいろ持たされました。 持ち帰るほうも持ち帰るほうだけど、持たせるほ...
日記 続・繁忙期の夕食事情
連休の合間の出勤はなかなか辛いですね。気分的に。 料理日記の前に、現在の我が家の食材たち。ざっくりですが。 （取り消し線は食べたもの） ＜冷凍＞ 合いびき肉・とり胸肉（オリーブオイル付け、そのまま）・お弁当用の冷凍食品・ししゃも・スープスト...
日記 少し詳しい料理日記をかいてみようか
GWは私も夫もカレンダー通りなので、今日は休み。明日から3日間は出勤です。 雨だったので、出かけもせずまったり･･･ 日曜日はお好み焼き。 ホットプレートで作りました。 後片付けが少々大変ですが、2枚同時に焼けるし焼きあがりも上々。 ヒレ肉...
日記 繁忙期の夕食事情
絶賛繁忙期中の千波です。 今週は8時9時帰宅ばかり。 予想してたので2.5日分のカレーを作っておきました。 今日の夫の分でカレーが尽きたので、私はそうめん。（麺は大好きなのでそうめんだけでも平気） 来月半ばまで、こんな状態が続きそう。 夫の...
日記 旬なので
生たけのこを買いました。 米ぬかは別売りだったので（たけのこについてくるところもあるのに･･･）、お米のとぎ汁と鷹のつめで下茹で。 3時間ほど煮て、冷めるまでそのまま放置。 いつもは冷めたらきれいな水に入れ替えて冷蔵庫に入れますが、翌朝慌て...
日記 最近の写真いろいろ
最近の夕食写真を。 豚肉とキャベツの重ね蒸し。 カレーつけそうめん。 カレーうどんのうどんをそうめんに替えて。ただ、そうめんにかけると麺がスープを吸ってしまうので、つけ麺風にしました。 花見にもっていった、サモサ。 初めて作りましたが、冷め...
日記 つーかーれーたー！
心の叫び･･･ではなく。 新しい仕事を覚えたり、それでストレスたまったり、GWの旅行計画をたてたり、単純に適当な夕食しか作ってなかったり、で書くことがあるようでありません＾＾； ちなみに、月曜は豚肉とキャベツの重ね蒸し、火曜はお好み焼き、今...
日記 増税前に買ったもの
消費税増税まであと１週間。 車など高価なものを買わなければ差は微々たる物ですが、塵も積もれば･･･ということで迷っていたものや、近々買おうと思っていたものなどを購入しました。 まずは、そうめん。 一人暮らしのときから毎年春先に箱買いで９キロ...
日記 ホワイトデーと結婚してよかったこと
今週はわりと食材をうまく使えた一週間でした。 月曜日はキャベツと豚肉で鍋。 火曜日はロールキャベツにしようかと思いましたが、キャベツが少し小さかったので、重ねてコンソメで煮ました。 水曜日は二人とも遅くなると分かっていたのでカレーを作ってお...
日記 地味だけどちょっと贅沢な食卓
平日は夫と手分けして夕食作り。 お好み焼きとか、 かぼちゃのそぼろ煮（夫作）とか。 週末は、百貨店で北海道展をやっていたのであれこれ買ってしまいました。 まず、舞茸。 左の黒っぽいものは、大きさ比較の携帯電話。 こしょうをかけるのがもったい...
日記 ここ最近の夕食
先週から疲れてます。精神的に。 残業時間は全然大したことないのですが、私のスルースキルが足りないのか、気が滅入ることが多いです。 今日は一難去りましたが、まだ一難残ってます･･･ そうこうしているうちに、挙式まで2週間切りました。 はやっ･...
日記 楽天スーパーセールで買ったもの
増税前の最後の楽天スーパーセール、ということで珍しくあれこれ買いました。 まず、フライパン。 今のは3年近く使っていて、くっつくようになってきたので買い替えです。 **GREEN PAN/グリーンパン SOFIA/ソフィア フライパン 20...
日記 夕食は一緒に作ると早い
つれづれに、ここ最近の夕食を。 週末の作り置き。 久しぶりに揚げ物。 フィッシュアンドチップス。 今週は残業が多いので、夫と一緒に夕食を作りました。 新じゃがとひき肉のカレー炒め。 ピリ辛ホイコーロー。 手伝ってもらう、ではなく、夫と二人で...