なんだか写真が少ないですが・・・。
一人だった日の夕食。
作るのが面倒で、デパ地下お寿司。
週末の餃子。
朝食みたいな昼食。
冷やし中華、はじめました。
ゴーヤチャンプルーもはじめました。
今週は夫も毎日お弁当なので、二人分のメニューに頭を悩ませています。
ひとりなら適当にしちゃうんですけど(笑)
そして週末は旅行を控えているので、食材を使い切らないと、というプレッシャーも。
なので、夕食は3日ぐらいカレーにするつもりです(笑)
明日は多めに作ったゴーヤチャンプルーがメイン。
野菜はきのこのナムル。あとは卵焼きか。
明後日はほうれん草を使って、メインはから揚げ・・・できるかなぁ。
それからやっぱり卵焼き。