料理メモ シラルガン ミルクポットを購入しました 私は物を「この人が使っているなら(勧めているなら)いいものだろう」と衝動買いすることがあります。今回は台所用品専門店のキッチンパラダイスさんのサイトで、このミルクポットを見かけたのがきっかけ。「シラルガン」というのは、シリット社が独自に開発... 2018.09.03 料理メモ調理器具・キッチン用品
料理メモ 早速、購入したせいろを使ってみました 選び方など購入までのあれこれはこちら→せいろを買いました購入したせいろをさっそく使ってみました。使う前に水でよく湿らせて使います。これを怠ると、使ってるうちに割れちゃうそうです。ル・クルーゼでお湯を沸かし、沸騰したら蒸し板をのせ、その上にせ... 2014.08.08 料理メモ調理器具・キッチン用品
料理メモ ついにせいろを買いました~せいろの選び方~ 使ってみたいけれど置き場所がないし、と迷いに迷っていましたがついにせいろを購入しました。迷っていたのは、下記の4点。①大きさ②素材(杉か竹か白木か桧か)③せいろに合わせて専用の鍋も買うか④どこで買うか①大きさ大きさは、収納場所の関係もあるし... 2014.08.05 料理メモ調理器具・キッチン用品
料理メモ 鋳物鍋三兄弟 お正月に近所のショッピングモールに行ったら、ル・クルーゼ(日本正規仕様)が40%オフ!ルクルーゼは無水調理できないけど・・・何が何でも必要っていうわけではないけれど・・・と迷っていましたが、思い切って買っちゃいました。オーバルや高さが低い鍋... 2014.01.12 料理メモ調理器具・キッチン用品