少し詳しい料理日記をかいてみようか

GWは私も夫もカレンダー通りなので、今日は休み。明日から3日間は出勤です。
雨だったので、出かけもせずまったり･･･
日曜日はお好み焼き。
ホットプレートで作りました。

後片付けが少々大変ですが、2枚同時に焼けるし焼きあがりも上々。
ヒレ肉が安かったので、お弁当用にヒレカツに。

またまた牛すじ。
明日にでも丼にする予定。

小腹が減ったときのピザトースト。

今日の夕食。

焼き魚（何の魚だったか忘れた･･･）、かつおのたたき、もやしサラダ（ゆでてポン酢を）、もやしのナムル、お味噌汁。
今日はぼんやり過ごしながらこのブログの取り柄ってなんだろうなぁ、と考えてやはり毎日の食事かなという結論に。
なので、もう少し詳しい夕食日記をつけていこうかと思います。
詳しくするのは、食材とレシピでしょうか。しばらく模索する予定です。