土曜日は今年（たぶん）最後のビアガーデンに行ったりで1日出かけた分、日曜日はまったりしました。
昼は二人で手打ちうどんを作成。
レシピはクッキングSパパさんの「シコシコの手打ちうどん」
ニコ動の動画が素敵（すっごくおいしそう）というのもあるし、ちょっと気合入れて作りたい、というときに私のツボにはまるので、クッキングSパパさんのレシピ＆動画が大好きです。
そんなわけで、うどん作成。
こねて
切って
出来上がり。
うどんは初めて作ったにしては美味しかったと思いますが、太さにムラがなければもっとよかったかなー、と。
具はなすの天ぷらとかしわ天。
適当に作ったわりに、かしわ天が美味しかったです。
夜は、さっぱり魚料理ということで切り身でアクアパッツァ。
切り身だと手軽にできるものですね。また作ろうと思います。
そうして平日に突入･･･
週末の手打ちうどん、とか
日記
